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店長はクレンリネスで女性客を捉えよ

女性客に好まれる店にするためには、最初に
ベースとなるクレンリネスの徹底から始める
ことが大切である。

女性客は、汚い店や不潔な店には、絶対にリ
ピート来店しないからである。一般的に、女
性客は、男性以上に潔癖である。

店長は、店舗のすみずみまで、清掃を行き届
かせることはもちろん、汚れがないだけでな
く、ピカピカに磨きあげるように指示する。
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