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店長はライバル店を設定する

店長は、同一チェーンの他店の店長とは、
できる限り幅広く交流して、連携を深める
ことが大切である。

そして、できればその中から1店をライバ
ル店として選定し、常に比較できるように
することが望ましい。

ライバル店は、売場面積や立地条件が似か
よった店として、自店の全スタッフにも、
ライバル店と戦うことを徹底して、負け
ないように努力する。
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